Manger équilibré avec un budget étudiant
Bien manger est possible même avec un budget serré. Quelques stratégies et bonnes habitudes suffisent à maintenir une alimentation équilibrée qui soutient votre santé et vos études.
Les bases d'une alimentation équilibrée à moindre coût
Légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots), céréales complètes, œufs, fromage blanc et légumes de saison constituent une base nutritionnelle excellente à prix abordable.
Planifier ses repas
Cuisiner en batch cooking le dimanche pour la semaine fait gagner temps et argent. Préparez de grandes quantités de légumineuses, céréales et légumes rôtis qui se conservent 4-5 jours au réfrigérateur.
Éviter les pièges du campus
Distributeurs automatiques, fast-foods et plats préparés sont pratiques mais coûteux et nutritionnellement pauvres. Un sandwich maison et un fruit coûtent deux fois moins cher pour un apport nutritionnel bien supérieur.
Les super-aliments abordables
Bananes, œufs, sardines, noix, avoine et haricots rouges sont parmi les aliments les plus nutritifs et les moins chers. Ils couvrent l'essentiel de vos besoins en protéines, lipides, glucides complexes et micronutriments.